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前厅主管 4K-6K
顺庆 |  3-5年 |  初中
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年假 培训 提供住宿 餐补 商业险 年终奖 全勤奖 免费停车 包吃住
6天前更新
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职位描述

1、指定前厅部的工作计划,从而推动本部门的各项工作。


2、调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。


3、负责制定本班组的各项规章制度及工作程序、标准,并督导实施。


4、负责做好与客人的感情沟通,建立客户档案,拜访老客户,搞好与其他班组的协调、合作。


5、协调前厅经理做好人员的定编、定岗、定员、定薪、核准员工的考勤等工作。


6、热情待客态度谦和,妥善处理客人的客诉,不断改善服务质量。加强现场督导管理,及时发现和纠正服务中出现的问题。


7、负责对员工进行思想教育,经常与员工沟通,了解员工思想动态。


8、加强班组财产管理,负责部门水、电、物料等费用的控制,减少费用开支和物品的损耗,督导部门每月的财产、工器具的盘点,达到酒店规定的费用指标。


9、制定部门培训计划和要求,开展员工培训。


10、根据客情变化,协助店经理及时做好人员、物资等方面的调整。



公司简介

四川伊饭香餐饮服务有限公司-虾跑虾蟹主题餐厅成立于2016年。伊饭香餐饮围绕智慧餐厅、餐饮连锁经营和直销渠道建设三大核心业务,投资规模不断扩大,并进一步推进、自主创新、壮大。是一家集餐饮管理、餐饮服务、餐饮管理咨询、餐饮连锁管理、智慧餐厅于一体的综合性企业。伊饭香餐饮已开始了一个星星之火燎原之态势成长。公司已经设立了运营管理服务基地,集运营管理、技术培训和服务支持于一体。多年来,虾跑主题餐厅荣获消费者满意单位、大众点评必吃榜餐厅。公司重金聘请湖北省潜江龙虾大师昌军民先生作为本公司的小龙虾烹饪技术总监,昌军民先生获得第二届“楚江红”虾王争霸赛银奖,第十届“龙虾节”荣获“潜江龙虾”烹饪名师称号。公司自成立以来,始终以创建一流企业、培养一流人才为发展目标,坚持同心同德、开拓进取的理念。在通往成功的道路上,它昂首挺胸,坚信为企业创造利润,为员工谋福利,为社会贡献价值。所有驱动力的人都在为进步和努力工作而奋斗!在瞬息万变的竞争中,锁定市场,研发创新,高效实施,牢牢把握市场主动权,新的商业神话就要开始了!1、计划摘要(1)本公司属于餐饮服务行业。主要分别以虾蟹主题特色<共享餐厅>;阿塔尔羊肉汤新疆特色文化主题<共享餐厅>经营路线。(2)本公司目标是做到成规模化连锁,开创特色餐饮,未来打算逐步发展成为规模化<共享餐厅>餐饮连锁店。(3)产业园式物料集散中心,产品研发中心,产品深加工中心化,店面去厨

公司地址

南充市顺庆区

南充市顺庆区虾跑餐饮店

性质:
私企
规模:
50~100人
主营:
餐饮/娱乐
地址:
南充市顺庆区

小赵总

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